POLOS DE SANDÍA Y LIMÒN 

Ingredientes

1 limón

800 g de sandía (en trozos, sin pepitas)

30 g de miel (opcional)

1 pellizco de sal

Preparación

Con un rallador, ralle la piel de ½ limón (solo la parte amarilla) y exprima el zumo del limón.

Ponga en el vaso la ralladura de limón, la sandía, la miel, el zumo de limón y la sal y triture 30 seg/vel 10. Vierta la mezcla en moldes de polo y reserve en el congelador de un día para otro (8-12 horas). Retire los polos del congelador, desmolde y sirva.

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DELEGACIÓN SAN SEBASTIAN/DONOSTIA