GAZPACHO DE PIMIENTO ROJO

GAZPACHO DE PIMIENTOS ROJOS (TM 5 y TM 31 )Saludos a tod@s ,Hoy realizaremos un riquísimo gazpacho que se realiza en unos minutos y nos da un plato delicioso.INGREDIENTES

• 1000 gr de tomates maduros cortados en cuartos
• 200 gr de pimiento rojo cortado en trozos
• 2 dientes de ajo
• 30 gr de cebolla
• 300-400 gr de cubitos de hielo
• 1 cucharadita  de sal
• 1 pellizco de pimienta molida
• 1 cucharadita de comino
• 8-10 hojas de albahaca fresca
• 100 gr de aceite de oliva virgen extra

PREPARACION

1. Ponemos en el vaso el tomate , el pimiento , el ajo y la cebolla . Trituramos 30 seg / vel 5
2. Añadimos el hielo , la sal , la pimienta , el comino , la albahaca y el aceite . Batimos 3min / vel 10 . Retiramos del vaso y servimos muy frio .