Thermomix® San Sebastián

M Pilar Meira Dominguez

Siempre he sido amante de la cocina pero por trabajo, hijos, etc...no tenía tiempo de disfrutar de mi pasión. Un día, mi vida cambió cuando un compañero de trabajo me habló de Thermomix® . Pedí una demostración y me compre mi primera Thermomix® sin dudarlo. Ya he pasado por dos modelos diferentes, me ayuda a comer sano y variado además de darme tiempo para mí y los míos. Si eres de las mías, que te gusta comer sano pero no tienes tiempo, llámame y te enseño cómo Thermomix® puede ayudarte a conseguirlo.

Siempre he sido amante de la cocina pero por trabajo, hijos, etc...no tenía tiempo de disfrutar de mi pasión. Un día, mi vida cambió cuando un compañero de trabajo me habló de Thermomix® . Pedí una demostración y me compre mi primera Thermomix® sin dudarlo. Ya he pasado por dos modelos diferentes, me ayuda a comer sano y variado además de darme tiempo para mí y los míos. Si eres de las mías, que te gusta comer sano pero no tienes tiempo, llámame y te enseño cómo Thermomix® puede ayudarte a conseguirlo.

Flan de leche de almendras

27 September 2022

Tiempo de preparación 15:00:00 mins

Ración para 6 personas

27 September 2022

Desde el embarazo de mi hija la leche no me sienta bien. Soy de tomar muchos batidos de frutas y tuve que dejar de tomarlos por lo mal que me sentaban. Descubrí la leche de almendras y realmente , he de confesar , que me sorprendió. La utilizo casi como la leche de vaca. En esta ocasión para un flan de leche de almendra.


la foto no esta muy bonita, pero la próxima vez que haga ,la cambio. Además , no utilizo azúcar para los flanes sino, Xilitol . Me queda pendiente probar a  hacer caramelo con Xilitol. Si me queda bien ya os contare para que la gente que no puede tomar azúcar , no se prive a la hora de tomar este gran proste.

Ingredientes

  • 50 g de Xilitol
  • 300g de leche de almendra
  • 4 huevos “M”
  • 6-12 cucharaditas caramelo liquido
  • 250 de agua

Utensilios Thermomix

Pasos de la receta

1 Paso

Poner en el vaso el Xilitol, el azúcar, y los huevos mezcle 2 min.40seg . Vel 3Mientras tanto, vierta 1-2 cucharaditas de caramelo liquido en el fondo de los vasitos

aclare el vaso

2 Paso

Ponga en el vaso y caliente 5min,100 g                                                                                                                                                                                             ,vel1mientras tape los vasos con aluminio o film tranasparente y colóquelos sobre el recipiente varoma. 

3 Paso

Situé el varoma tapado en su posición y programe tapado en su posición y programe 11min,varoma , vel 1

4 Paso

Deje enfriar los flanes durante una hora antes de meterlos al frigorífico . Reservar en el frigorífico por lo menos 4 horas antes de difrutarlo

Postre ideal para esas personas que son intolerante a lasco toda,

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