Blog de MIREN Y FERNANDEZ MENDIBURU

NARANJAS CONFITADAS (con accesorio cubrecuchillas)

#Navidad 29 noviembre 2020

NARANJAS CONFITADAS (con accesorio cubrecuchillas)

Por Miren Y Fernandez Mendiburu | San Sebastián

         Esta semana se ha abierto la veda de la práctica del roscón de reyes en mi casa, de manera que nos hemos puesto manos a la masa y claro, cuando uno crea un roscón, después surge la necesidad de decorarlo y rellenarlo...

Huesos de Santo

#Postres y dulces 02 noviembre 2020

Huesos de Santo

Por Miren Y Fernandez Mendiburu | San Sebastián

Una de tantas recetas tradicionales en esta fecha del año son los huesos de santo. Es un dulce que todos los años me gusta preparar y además éste año he aprovechado la ocasión para hacer un taller con unos clientes, en el cual hemos pasado un rato di...

Coliflor con patatas en ajada. Otoño en rosa

#Verduras, hortalizas y ensaladas 11 octubre 2020

Coliflor con patatas en ajada. Otoño en rosa

Por Miren Y Fernandez Mendiburu | San Sebastián

 Éste mes recordamos la lucha contra el cáncer de mama, una lucha a la que tendremos que enfrentarnos 1 de cada 8 mujeres.La revista de Thermomix® de éste mes también está dedicada a apoyar ésta lucha y además por cada ejemplar de la revista que...

#Trucos 27 septiembre 2020

Cocina en una tarde para toda la semana!! Batch cooking con Thermomix®

Por Miren Y Fernandez Mendiburu | San Sebastián

Tengo que reconocer que durante el confinamiento, hablando con clientes me ha sorprendido muchísimo que me dijeran que no utilizaban el Thermomix® x falta de tiempo.....????????     Hola? Precisamente x eso habría que sacarle chispas!!!...

Cocina en una tarde para toda la semana!! Batch cooking con Thermomix®