Bizcocho de manzana sin azúcar, sin gluten y sin lactosa

#Postres y dulces 21 abril 2021

Bizcocho ideal para desayunos o meriendas. Esta receta es para un bizcocho individual.


INGREDIENTES:


* 1 huevo


* 120ml de calaras de huevo


* 1 manzana pequeña o media grande


* 40gr de copos de avena o harina de avena


* 3gr de levadura de repostería


* canela al gusto


* Edulcorante unas gotas


ELABORACION:


* Poner todos los ingredientes en el vaso y triturar 30seg/vel 8


* Verter la mezcla en un molde de 15cm y llevarlo al microondas durante 5min. (Depende del micro)


* Dejar un minuto que temple antes de desmoldar


* Desmoldar y servir con chocolate derretido o solo.


* A disfrutar!!