Verduras, hortalizas y ensaladas

Ensalada de arroz con aliño de gazpacho

#Verduras, hortalizas y ensaladas 13 julio 2020

Ensalada de arroz con aliño de gazpacho

Por Mercedes Araolaza Olano | San Sebastián

Qué rico....  ¿Has visto la cantidad de ensaladas que tenemos en Cookidoo®?  He abierto la plataforma para preparar la comida de mañana, he escrito "ensalada" en el buscador y ....mmmmnnnn... si me gustan todaaas....no sé ni cuál...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 04 diciembre 2019

CARDO CON SALSA DE ALMENDRAS

Por Mercedes Araolaza Olano | San Sebastián

Hola!!!¿Qué tal unos cardos?  a la Navarra, en salsa de almendras, con jamón, bechamel o almejas y también en ensalada. El cardo ofrece una importante versatilidad en la cocina. Se trata de una de las verduras "Reinas" del invierno que, además d...

CARDO CON SALSA DE ALMENDRAS
¿HAS COCINADO YA EL PISTO?

#Verduras, hortalizas y ensaladas 08 mayo 2019

¿HAS COCINADO YA EL PISTO?

Por Mercedes Araolaza Olano | San Sebastián

Hola!!!Seguro que sí, pero por comentar......¿Has cocinado alguna vez pisto?Sí, claro, en el Thermomix® .Y????? ..... ¿Qué te parece?.....  Para mí es un plato estupendo. Yo lo cocino todas las semanas, es más, casi siempre tengo pisto en el frigo...