Verduras, hortalizas y ensaladas

CARDO CON SALSA DE ALMENDRAS

#Verduras, hortalizas y ensaladas 04 diciembre 2019

CARDO CON SALSA DE ALMENDRAS

Por Mercedes Araolaza Olano | San Sebastián

INGREDIENTES:     - 1 kg de cardo     - Zumo de 1 limón- 1 cucharada de harina para la cocción- 500-750 g de agua- 50 g de aceite de oliva- 20 g de mantequilla- 2 dientes de ajo- 1 cucharada de har...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 08 mayo 2019

¿HAS COCINADO YA EL PISTO?

Por Mercedes Araolaza Olano | San Sebastián

Hola!!!Seguro que sí, pero por comentar......¿Has cocinado alguna vez pisto?Sí, claro, en el Thermomix® .Y????? ..... ¿Qué te parece?.....  Para mí es un plato estupendo. Yo lo cocino todas las semanas, es más, casi siempre tengo pisto en el frigo...

¿HAS COCINADO YA EL PISTO?