Monika Vega Dios
He encontrado una profesión flexible con los horarios de mi familia.
Con Thermomix® consigo comida saludable en poco tiempo.
Hacemos comida creativas y divertidas con los niños.
Me gusta comer como en un restaurante, en mi hogar.
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Nevaditos
04 November 2023
Tiempo de preparación 00:15:00 mins
Ración para 8 personas
Nevaditos, pastas para tomar el café o el té. Deliciosas para cualquier momento. Un buen regalo si tienes que ir de visita. Disfruta compartiendo con amigos.
Ingredientes
- 200g de azúcar glas para rebozar
- 200g de manteca de cerdo
- 500g de harina
- 125g vino blanco
- 2 pizca de sal
- 50g de azucar
Pasos de la receta
1 Paso
Precalentar el horno a 180°C
2 Paso
Poner 200g de azúcar en el vaso y pulverizar 20seg/vel 10. Retirar y reservar.
3 Paso
Poner la manteca y calentar 2min/60°C/vel1
4 Paso
Añadir la harina, el vino, la pizca de sal y 50g de azúcar. Mezclamos 20seg/ vel 6.
5 Paso
Estiramos la masa con un grosor de 1cm. Sobre un papel de hornear. Con un cuchillo partimos la masa en cuadrados. Aprox 3x3. Yo le doy un poco de forma con las manos.
6 Paso
Ponemos el papel de horno con la masa sobre una bandeja de horno. Horneamos 25 minutos a 180°C. Comprobar que estén bien hechos. Si le falta ponemos 5 min. más a 160-°C
7 Paso
Dejamos enfriary rebozados con el azúcar glas, al gusto.
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04 November 2023
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