Blog de YRMA AYERRA GARMENDIA
#Postres y dulces 15 mayo 2020
Cake de chocolate con naranja
Siguiendo el consejo de mi Clienta Marta, hoy he hecho esta receta que viene en cookidoo cake de chocolate cuatro cuartos con una variante que es ponerle naranja. Se hace toda la receta igual pero antes de empezar se tritura una naranja entera partid...
#Masas, panes y repostería 12 mayo 2020
Focacciaart.
Me he lanzado con el reto Focaccia artMuy artista no soy, pero bueno para ser mi primera focaccia decorada, quito lo de arte, estoy contenta. Es muy divertido y me lo pasé muy bien. Use para la base la receta de cookidoo Focaccia de cherrys con hierv...
#Pescados y mariscos 11 mayo 2020
Merluza con gambas en salsa de puerros (Con Truco)
Merluza con gambas en salsa de puerrosReceta de cookidoo con mis variantes (Truquillos)Para chuparse los dedos y muy facilIngredientes40 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)6 lomos de merluza frescos salpimentados (aprox. 180 g c/u)200 g d...
#Cocción en varoma 06 mayo 2020
Rollizos de pollo al varoma con salsa de guisantes
ROLLITOS DE POLLO CON SALSA DE GUISANTESReceta que hicimos ayer. La tenéis en cookidoo.Hoy a la mañana mi hija todavía me recordaba lo bueno que estaba. Quería hacer una receta con el varoma y poder hacer la técnica de enrollar las pe...
