Arroz de coliflor facilisima

#Verduras, hortalizas y ensaladas 16 abril 2020

Arroz de coliflor con verduras


Hacia tiempo que queria probar una receta con coliflor diferente.


La he hecho a mi manera y es muy fácil


Pongo la forma de hacer en los distintos modelos de Thermomix®


Ingredientes:


400 gr.de coliflor


500 gr de Verduras variadas yo le puse


Calabacin, calabaza, zanahoria, cebolla, champiñones, puerros, pimiento rojo


Sal al gusto


Preparacion:


Poner la coliflor en el vaso 5minutos velocidad 6 si necesita más tiempo le pones. En una sartén con un poco de aceite y temperatura máxima, saltear durante 3 minutos y luego bajar a media temperatura durante 7 minutos.


Mientras en la Thermomix® haremos las verduras para la:


Tm6 usaremos la receta en guiada de verduras salteadas impresionante 


Tm5 pondremos las verduras troceadas al gusto a mano o 5 segundos. Vel.5


20.gr de aceite y programar 12 minutos 120 °vel 1 giro inverso sin el cubilete


Tm31 igual que con la tm5 pero en vez de 120° poner temperatura varoma


Por último ponemos en una fuente nuestra coliflor y añadimos las verduras


Espero os guste si es así darle al link