Thermomix® San Sebastián

Celia Arrieta Abadias

Soy Celia Arrieta, Agente Comercial de Thermomix® desde Noviembre del 2007. Me gustaría explicaros de qué modo entré a formar parte de esta gran familia. Yo, como casi todo el mundo había oído hablar de la mágica máquina "hace croquetas, helado, macarrones, lentejas, masas, etc...", un día una presentadora me  propuso hacerme una demostración, como persona curiosa que soy, le dije que encantada (aunque me daba un poco de apuro, ya que no estaba en mis planes gastar dinero), quedamos, preparé los ingredientes, y os lo prometo, no podía parpadear, de lo alucinada que estaba con esa maravilla, metí SOLO una cuchara en el lavavajillas!!!!, Pilar , se fue con su Thermomix® . Cuando  asimilé todo lo que allí  había pasado, se lo conté a mi entorno, entonces fue cuando Pilar me dijo, bueno Celia, la maquina te ha encantado, puedes comprarla o tenerla sin coste económico, y yo opté por la segunda (claro), y aquí estoy, encantada de formar parte del grupo Vorwerk. Bueno, ya sabéis un poco más de mi, si queréis ver como funciona el Thermomix® en vivo y en directo, y sin ningún tipo de compromiso, podéis poneros en contacto conmigo desde este mismo blog pinchando en llámame o consúltame, te espero para hacerte la vida más fácil, hasta pronto

Soy Celia Arrieta, Agente Comercial de Thermomix® desde Noviembre del 2007. Me gustaría explicaros de qué modo entré a formar parte de esta gran familia. Yo, como casi todo el mundo había oído hablar de la mágica máquina "hace croquetas, helado, macarrones, lentejas, masas, etc...", un día una presentadora me  propuso hacerme una demostración, como persona curiosa que soy, le dije que encantada (aunque me daba un poco de apuro, ya que no estaba en mis planes gastar dinero), quedamos, preparé los ingredientes, y os lo prometo, no podía parpadear, de lo alucinada que estaba con esa maravilla, metí SOLO una cuchara en el lavavajillas!!!!, Pilar , se fue con su Thermomix® . Cuando  asimilé todo lo que allí  había pasado, se lo conté a mi entorno, entonces fue cuando Pilar me dijo, bueno Celia, la maquina te ha encantado, puedes comprarla o tenerla sin coste económico, y yo opté por la segunda (claro), y aquí estoy, encantada de formar parte del grupo Vorwerk. Bueno, ya sabéis un poco más de mi, si queréis ver como funciona el Thermomix® en vivo y en directo, y sin ningún tipo de compromiso, podéis poneros en contacto conmigo desde este mismo blog pinchando en llámame o consúltame, te espero para hacerte la vida más fácil, hasta pronto

Pisto "al estilo de mi madre"

16 noviembre 2021

Tiempo de preparación 00:45:00 mins

Ración para 6 personas

16 noviembre 2021

Os presento, el "PISTO AL ESTILO DE MI MADRE", lo llamo así porque he adaptado el pisto que hacía mi madre a Thermomix® , es un poco diferente al de cookidoo, le da mucha más importancia al calabacín, y se utiliza solamente pimiento verde, además de que lleva también huevo. 


Esta receta no puede ser congelada, pero si guardarla en botes de cristal y puede conservarse durante 5 días perfectamente.

Ingredientes

  • 300 g de cebolla cortada en cuartos
  • 300 g de pimiento verde cortado en trozos
  • 800 g aprox. de calabacín sin pelar, o pelado a gusto del consumidor
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 400 g de tomate triturado en conserva, o 200 g de tomate frito
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 2 huevos batidos

Pasos de la receta

1 Paso

Ponga en el vaso, el aceite, la cebolla, y el pimiento verde. Trocee 4 seg/velocidad 4.

2 Paso

Programe 20 min/120°C/giro inverso/vel cuchara.

Mientras tanto limpie, los calabacines, pártalos por la mitad horizontalmente, y luego cada mitad haga unas medias lunas de calabacín de 1 cm. aprox. y vaya introduciéndolas por el vocal al vaso, conforme vaya cortándolas

3 Paso

Incorpore el tomate triturado, la sal y la pimienta. Programe 15 min/120°C/giro inverso/vel.  cuchara. Sin colocar el cubilete, colocar encima del vaso el cestillo o la tapa anti salpicaduras.

4 Paso

Terminado el tiempo, incorporar 2 huevos batidos, y darle vueltas con la espátula, dejarlo reposar 5 minutos dentro del vaso y servir

Espero que os guste, si es así dadle por favor al corazoncito, muchas gracias

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