Siempre he sido amante de la cocina pero por trabajo, hijos, etc...no tenía tiempo de disfrutar de mi pasión. Un día, mi vida cambió cuando un compañero de trabajo me habló de Thermomix® . Pedí una demostración y me compre mi primera Thermomix® sin dudarlo. Ya he pasado por dos modelos diferentes, me ayuda a comer sano y variado además de darme tiempo para mí y los míos. Si eres de las mías, que te gusta comer sano pero no tienes tiempo, llámame y te enseño cómo Thermomix® puede ayudarte a conseguirlo.
Siempre he sido amante de la cocina pero por trabajo, hijos, etc...no tenía tiempo de disfrutar de mi pasión. Un día, mi vida cambió cuando un compañero de trabajo me habló de Thermomix® . Pedí una demostración y me compre mi primera Thermomix® sin dudarlo. Ya he pasado por dos modelos diferentes, me ayuda a comer sano y variado además de darme tiempo para mí y los míos. Si eres de las mías, que te gusta comer sano pero no tienes tiempo, llámame y te enseño cómo Thermomix® puede ayudarte a conseguirlo.
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Receta saludable
13 January 2026
Tiempo de preparación 00:25:00 mins
Ración para 6 personas
Que sencillo es comer sano , esta Lombarda rica de sabor y en propiedades :
La lombarda es una verdura crucífera rica en vitaminas C, K y del grupo B (ácido fólico, etc.), minerales como potasio y manganeso, y fibra, destacando por sus antioxidantes (antocianinas) que le dan su color morado y ofrecen propiedades antiinflamatorias, fortaleciendo el sistema inmune, la salud ósea y visual, ayudando a la digestión y desintoxicación, y con potencial anticancerígeno.
Así que vamos a aprovechar todas estas propiedades 🤗
Ingredientes
- 800 gs de lombarda
- 70 grs de aove o aceite de coco
- 3 dientes de ajo
- 150 gs de jamón
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharada de sal
- 2 cucharaditas de vinagre
Pasos de la receta
1 Paso
- trocear la lombarda de 250 en 250 gramos 3seg/vel4. Reservar en un bol
- añadir al vaso el aceite y los ajos . Trocear3seg/vel7 y sofreír 3 min/120grados/veñocidad 🥄
- añadir el jamón y sofreír 3 min/120grados/ vel 🥄
- añadir el pimentón, la lombarda y la sal . Poner el varoma en su posición con los huevos que pueden ir en molde, envueltos en film transparente de uno en uno o en flaneras tapadas con su tapa o con film .
- ir a modo vapor ( tm7 ) o programar temperatura varoma y 15minutos / Varoma/ Ciro inv/ velocidad 🥄
- retirar el varoma y añadir al vaso 2 cucharaditas de vinagre, 1 min/120grs/ vel🥄
Solo nos queda disfrutar 🤗
2 Paso
Solo queda disfrutar de este plazo saludable
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13 January 2026
