Planificador semanal Octubre de cuchara

Ya estamos acabando Octubre y nos apetece platos de cuchara. Organización siempre es la clave. Vas a comprar hoy o mañana? Pues apunta mis sugerencias, que seguro te vienen bien.
Recuerda que setas, castañas, calabaza, membrillo son productos de temporada. También las coles (coliflor, berza, lombarda, brócoli….) En Cookidoo tienes ideas para cocinar todos estos ingredientes y muchos más fácilmente.
Recordar que cuando encendemos el horno hacemos más de una preparación (galletas o granola para el desayuno de la semana, por ejemplo) y que podemos utilizar el varoma para cocer otras cosas (desde un arroz de acompañamiento, unos flanes, carne, pescado….) a la vez que hacemos una preparación en el vaso. Quieres saber más? yo te ayudo a sacar partido a tu varoma!

Pincha en el nombre para ver todas las recetas:

LUNES Sin carne, sabroso y saludable

Menestra de verduras al estilo de Navarra

Buñuelos de brócoli con salsa gorgonzola

Lassi de mango y cúrcuma - India

MARTES menú para llevar y fondo de frigo

Menú: Calabacines rellenos. Peras con chocolate

Yogur de leche de cabra en Varoma

Panellets

MIERCOLES celebramos el 1 de Noviembre en familia

Croquetas de cecina y queso de cabra

Crema con rape y gambas

Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo

JUEVES de cuchara y de temporada
Callos veganos (setas con garbanzos)

Rollitos de berenjena con jamón

Dulce de membrillo casero

VIERNES cena de picoteo

Emulsión de patata con pulpo

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

Bizcocho de chocolate y calabacín

SABADO un poco más elegante porque es finde

Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz

Lacón con cachelos

Cake integral de espelta con naranja, chocolate y nueces

DOMINGO una prueba para navidad, un plato de cuchara muy sabroso y desayuno de mañana

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

Marmitako

Muffins de calabaza y manzana con copos de avena

Si te ha gustado el menú por favor, házmelo saber pulsando al corazón y sobre todo, compartiéndolo con todo tu entorno.

Como siempre, estoy al otro lado de la pantalla. Te espero!

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