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CREMA DE WHISKY
11 December 2018
INGREDIENTES
1 lata pequeña de leche condensada
1 lata de leche evaporada
4 yemas de huevo (opcional)
1 cucharada sopera de cacao puro
1 cuchara de postre de café soluble o un café expreso fuerte
1 medida (lata de a leche condensada)de whisky.
PREPARACIÓN
Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 7 min/90/vel4.
Esperar a que se enfríe y guardar en el frigorífico.
Consumir en 5 días.
TRUCOS
Si no gusta muy fuerte, poner un poco más de la mitad de la medida de whisky y completarla con leche.
También se puede sustituir el whisky por ron para hacer Crema de Ron.
La crema una vez se enfría, coge una consistencia bastante densa, por lo que se puede rebajar con café o leche.
También se puede congelar directamente.
11 December 2018
