SIN AZÚCAR - Yogur natural de chocolate

4 de febrero de 2026

Tiempo de preparación:

12:00:00

Ración para:

8 personas

4 de febrero de 2026

Categorías:

Dietas especiales

Postres y dulces

Cocción en varoma

¿Quieres quitar el azúcar de tu dieta pero no echar de menos los yogures de chocolate?

Con esta receta te voy a dar la opción de unos yogures que pueden entrar en una dieta sin azúcar industrial perfectamente.

Para ello nos vamos a apoyar en la receta de cookidoo “Yogur natural de chocolate en Varoma” pero con unos pequeños cambios y prepararlos a mi manera. Puedes guardarte esta receta en tu cookidoo, para tener siempre a mano esta versión de la receta. Te explico en este post como guardarla.

Para esta receta necesitamos 8 tarros de vidrio para yogur (120 g cada uno).

Si estas buscando mas recetas sin azúcar, echa un vistazo a este bizcocho de chocolate.

Si aun no tienes tu Thermomix para fermentar tus propios yogures, pídemelo en mi pagina online.

¡Sin chocolate no puedo vivir, sin azúcar si!

Ingredientes

200 g de chocolate 50% cacao sin azúcar en trozos

700 g de leche entera

120 g de yogur natural

10 g leche en polvo

250 g de agua

1 cucharadita de ácido ascórbico (vitamina C en polvo) o bien 30 g de zumo de limón recién exprimido

Utensilios Thermomix

Delantales Thermomix®

Tarros de cristal con cierre

Pasos de la receta

Paso

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