Productos destacados
Te ayuda
Te cuida
Te inspira
Volver a KARINA STRAUB
Thermomix® San Sebastián
KARINA STRAUB
Bienvenido a mi Blog de Thermomix!
Aqui puedes encontrar mis recetas favoritas y probarlos en tu Thermomix.
Si quieres conocer al nuevo Thermomix, puedes ponerte en contacto aqui.
Amantes de la masa fina: PIZZA ALSACIANA.. o "Tarte Flambée"
4 de febrero de 2026
91
Tiempo de preparación:
00:30:00
Ración para:
4 personas
4 de febrero de 2026
91
¿Pizza con masa fina o masa gorda?
La "Tarte Flambée", Pizza alsaciana o Flammkuchen tendrá muchos nombres, pero una única masa.
Una masa fina que al no llevar levadura se convierte en una pizza exprés y también más digestiva que una pizza hecha con masa gorda.
Es perfecta para cualquier momento al año, se puede comer fría o caliente, acompañada de una ensalada o sola.
¡Dale a tu cocina un aroma de cocina francesa!
Si te gustan recetas internacionales, échale un vistazo a esta otra receta mía.
Y no se te olvide regalarme un corazón si te ha gustado la receta.
Oh là là ...!
Ingredientes
250 g harina
125 g agua
1/2 cucharadita de sal
20 g aceite de oliva
200 g puerro cortado en juliana
200 g Crème fraîche
30g nata para cocinar
1/4 cucharadita de sal
2 pizcas de pimienta
1 pizca de nuez moscada
100 g de beicon en dados
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
5
Paso
6
Paso
EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
4 de febrero de 2026
Posts destacados
