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Idoia Pingarron Zendoya
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Samin Goxo receta
02 October 2016 Receta Samin Goxo Ingredientes:1 lata de leche condensada 370gr2 yogures cremosos naturales3 o 4 limomes ( el Zumo ) para la medida utilizo la lata de leche condensada 370grNata 370grLeche 370grComposicion:Echar en el vaso la leche condensada y los yoguresSin poner tiempo, a velocidad 3 y sin parar la Thermomix® ir añadiendo en este orden el zumo de los limones luego la nata y por ultimo la leche. Ponemos el cubilete y subimos la velocidad a 5, un minuto en total .Servimos en Copas y lo reservaremos en el frigorífico hasta la hora de servir .Es un postre típico de Lesaka,un pueblo precioso de Navarra. Xamin goxo, es una palabra vasca que significa ácido-dulce porque mezcla dos sabores,la acidez del zumo de limón con el dulce de la leche condensada.Es sencillisimo de hacer y gusta a todo el mundo!!!
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