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Thermomix® San Sebastián

LAZARO PEREZ SUSANA

Soy una enamorada de Thermomix que un día decidí dar el salto al lado comercial y descubrí una profesión que me apasiona y que me encanta compartir.

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Hojaldrinas

15 de noviembre de 2013

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

15 de noviembre de 2013

Categorías:

Postres y dulces

Esta receta la copié del foro de Marisalas. Ingredientes 25 gr de azúcar 250 gr de manteca 1 pizca de sal zumo de media naranja 100 gr vino blanco piel de 1 naranja 370 gr de harina Preparación Poner el azúcar y la manteca en el vaso y batir 15 seg v4. Añadir el vino y la sal y programar v4 pero sin tiempo, hasta que todo está bien mezclado. Añadir el resto de los ingredientes y mezclar 10 seg v5. Amasar 3 min velocidad espiga. Reposar en el frigorífico. Poner el aire en el horno y calor arriba y abajo 180º para precalentar. Hornear vigilando 30 min.

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