Gelatina de Gin Tonic
#Postres y dulces 30 agosto 2020
Holaaaaa!
Hoy espero sorprenderos con estas gelatinas, que harán las delicias de los amantes del Gin Tonic.
Es una receta muy fácil, divertida y con la que dejarás a tus invitados boquiabiertos.
Estas gelatinas las puedes hacer con otros ingredientes y combinaciones y seguro que te estarás un rato entretenido y te habrás ganado tu ración.
GELATINA DE GIN TONIC
6 hojas de gelatina
250 ml. de tónica
25 g. Azúcar
Zumo y ralladura de 1 Lima o medio limón
150ml. de Ginebra
ELABORACION
1- Ponemos a hidratar la gelatina en agua fría
2- Introducimos el resto de ingredientes En el vaso 5minutos / 100° vel.2
3- Escurrir las gelatinas, introducirlas en el vaso y mezclar 20 segundos / vel.3
4- Viértelo en moldes de silicona y mételo al frigorífico 4 horas.
5- Desmóldalos y decora con ralladura de limón mezclada con azúcar.
Y a degustarlas.