Gelatina de Gin Tonic

#Postres y dulces 30 agosto 2020

Holaaaaa!


Hoy espero sorprenderos con estas gelatinas, que harán las delicias de los amantes del Gin Tonic.


Es una receta muy fácil, divertida y con la que dejarás a tus invitados boquiabiertos.


Estas gelatinas las puedes hacer con otros ingredientes y combinaciones y seguro que te estarás un rato entretenido y te habrás ganado tu ración.


GELATINA DE GIN TONIC


6 hojas de gelatina


250 ml. de tónica


25 g. Azúcar


Zumo y ralladura de 1 Lima o medio limón


150ml. de Ginebra


ELABORACION


1- Ponemos a hidratar la gelatina en agua fría


2- Introducimos el resto de ingredientes En el vaso 5minutos /  100° vel.2


3- Escurrir las gelatinas, introducirlas en el vaso y mezclar  20 segundos / vel.3


4- Viértelo en moldes de silicona y mételo al frigorífico 4 horas.


5- Desmóldalos y decora con ralladura de limón mezclada con azúcar.


Y a degustarlas.