Holaaaaa!

Hoy espero sorprenderos con estas gelatinas, que harán las delicias de los amantes del Gin Tonic.

Es una receta muy fácil, divertida y con la que dejarás a tus invitados boquiabiertos.

Estas gelatinas las puedes hacer con otros ingredientes y combinaciones y seguro que te estarás un rato entretenido y te habrás ganado tu ración.

GELATINA DE GIN TONIC

6 hojas de gelatina

250 ml. de tónica

25 g. Azúcar

Zumo y ralladura de 1 Lima o medio limón

150ml. de Ginebra

ELABORACION

1- Ponemos a hidratar la gelatina en agua fría

2- Introducimos el resto de ingredientes En el vaso 5minutos /  100° vel.2

3- Escurrir las gelatinas, introducirlas en el vaso y mezclar  20 segundos / vel.3

4- Viértelo en moldes de silicona y mételo al frigorífico 4 horas.

5- Desmóldalos y decora con ralladura de limón mezclada con azúcar.

Y a degustarlas.