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Hoy os comparto el planificador semanal para que los que vais los findes a comprar lo tengáis en cuenta para vuestros menús semanales.
Ideas para vuestro día a día o para el batch cooking, de recetas de temporada (que ya sabéis que el producto de temporada está en su mejor precio y con la mayor calidad). Por supuesto, no hay que olvidar nunca del producto congelado, que es un básico en las cocinas para los que tenemos poco tiempo.
Recetas para llevar al trabajo/escuela/universidad o dejar en el frigo y al llegar a casa, recalentar y listo!
Recordar que cuando encendemos el horno hacemos más de una preparación (pan/pizza/bizcocho/galletas/asados....) y que podemos utilizar el varoma para cocer otras cosas (patatas/huevos/brocoli/flanes....) a vez que hacemos una preparación en el vaso.
Pincha en el nombre de la receta para que te lleve a Cookidoo.
LUNES
Hoy día sin carne, comida ligera después del finde
Hamburguesas de arroz integral
Postre de yogur con mora y granola de frutos secos
MARTES
Las recetas de hoy se pueden tener todas preparadas por separado y con antelación. Además, nos da mucho juego si queremos variar ingredientes.
Bol de arroz de coliflor, lomo de cerdo y verduras
Sándwich de guacamole con atún y huevo duro
MIERCOLES
Vitamina C en la naranja, serotonina en los garbanzos y Omega 3 en el salmón. Nos cuidamos con la comida
Y hoy de extra, unos bollitos de aceite que congelan estupendamente. Truco: Sabes que esta receta puedes hacer el doble de cantidad y congelar?
Garbanzos en salsa verde con salmón
JUEVES
Patatas, setas y txistorra! Vivan los platos de cuchara! No te olvides del varoma si quieres cocinar algo más.
Las empanadillas las podemos comer frias o calientes. Me encantan! Hoy tocan de pollo.
Y por supuesto, toca ir llenando nuestro frigo/congelador de básicos como estos cubitos.
Patatas a la navarra con setas y chistorra
VIERNES
Una ensalada estupenda con quinoa y vainas, una tortilla saludable que podemos acompañar con los pimientos que nos han sobrado del martes o hacer los pimientos que trae la receta
No te olvides de el postre, es saludable y rico en antioxidantes.
Ensalada de quinoa con judías verdes
Tortilla de coliflor y chorizo con piquillos
Pudin de chía con yogur de frambuesa
SÁBADO
Quién ha dicho que cuidarse es aburrido?
Muffins de mantequilla de cacahuete
DOMINGO
Un elegante aperitivo, un arroz que quita el sentido y atentos al postre! Otro postre goloso y sin culpa!
Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
Bizcocho de chocolate y calabacín
Si te ha gustado el menú por favor, házmelo saber pulsando al corazón y sobre todo, compartiéndolo con todo tu entorno.
Quieres que te ayude a sacar más partido a Cookidoo? Llámame!
Quieres aprender a sacarle partido a tu varoma, cocinando más de una receta a la vez? Yo te enseño!
Quieres aprender a organizar un buen batch cooking con la ayuda de tu Thermomix® ! Contáctame!
Como siempre, estoy al otro lado de la pantalla. Te espero!
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