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Thermomix® San Sebastián

YRMA AYERRA GARMENDIA

¡Hola soy Yrma Ayerra! Agente comercial de Thermomix desde hace algo más de 10 años.

En este blog quiero compartir toda mi experiencia y mis recetas para familias numerosas, celebraciones, trucos y mucho más.

Me he encontrado con una profesión que me permite adaptar mi agenda a las necesidades de mi familia, buenos ingresos y fomación continua. Si quieres una demostración o formar parte de esta empresa llámame.

Pantxineta

21 de abril de 2024

Tiempo de preparación:

00:30:00

Ración para:

12 personas

21 de abril de 2024

Categorías:

Postres y dulces

Este postre tan típico en nuestra tierra, es muy sencillo de hacerlo con nuestra thermomix, ya que tanto el hojaldre como la crema que lleva lo podemos hacer sin complicaciones. El hojaldre rápido que viene en cookidoo queda fenomenal, pero si queréis algo más rapido los hojaldres que se comercializan puede hacer que este postre sea aún más sencillo de realizarlo

En el paso 2.con la TM6 y en el modo espesar podemos duplicar la cantidad y el Tm6 lo calcula todo

Ingredientes

2 láminas hojaldre fresco

100 g azúcar

300 g leche

30 g maicena

2 huevos

70 g de almendra fileteada cruda

70 g de almendra fileteada tostada

20 g de nata liquida

1 yrma de huevo

Azucar glas

1 cucharadita de vainilla líquida o de azúcar avanillada

Pasos de la receta

Paso

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