Productos destacados
Te ayuda
Te cuida
Te inspira
Volver a CELIA ARRIETA ABADIAS

Thermomix® San Sebastián
Soy Celia Arrieta, Agente Comercial de Thermomix desde Noviembre del 2007. Me gustaría explicaros de qué modo entré a formar parte de esta gran familia. Yo, como casi todo el mundo había oído hablar de la mágica máquina "hace croquetas, helado, macarrones, lentejas, masas, etc...", un día una presentadora me propuso hacerme una demostración, como persona curiosa que soy, le dije que encantada (aunque me daba un poco de apuro, ya que no estaba en mis planes gastar dinero), quedamos, preparé los ingredientes, y os lo prometo, no podía parpadear, de lo alucinada que estaba con esa maravilla, metí SOLO una cuchara en el lavavajillas!!!!, Pilar , se fue con su Thermomix. Cuando asimilé todo lo que allí había pasado, se lo conté a mi entorno, entonces fue cuando Pilar me dijo, bueno Celia, la maquina te ha encantado, puedes comprarla o tenerla sin coste económico, y yo opté por la segunda (claro), y aquí estoy, encantada de formar parte del grupo Vorwerk. Bueno, ya sabéis un poco más de mi, si queréis ver como funciona el Thermomix en vivo y en directo, y sin ningún tipo de compromiso, podéis poneros en contacto conmigo desde este mismo blog pinchando en llámame o consúltame, te espero para hacerte la vida más fácil, hasta pronto
Roscón de Reyes
16 de noviembre de 2021
101
Tiempo de preparación:
04:00:00
Ración para:
16 personas
16 de noviembre de 2021
101

Categorías:
Masas, panes y repostería
Buenas, en esta entrada os pongo la receta de Roscón de Reyes que yo hago, he adaptado la receta de cookidoo a mi gusto, y he utilizado mis "truquillos"
Comentaros que la masa del rosco admite muy bien la congelación, se puede congelar la masa, después de que haya levado en el vaso, luego descongelarla con bastante tiempo para que vuelva a fermentar a temperatura ambiente, y ya formar los roscos.
También se puede congelar ya horneado, y en este caso dejarlo en el frigorífico hasta que se descongele y luego ya sacarlo a temperatura ambiente, está es mi opción preferida.
Ingredientes
140 g de leche
25 g de levadura prensada fresca
580 g de harina de fuerza
180 g de azúcar
4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
2 huevos
30 g de agua de azahar
3 g de sal
huevo batido (para pincelar)
fruta escarchada, almendra laminada, etc. (para decorar)
Pasos de la receta

1
Paso

2
Paso

3
Paso

4
Paso

5
Paso

6
Paso

7
Paso

8
Paso

9
Paso

10
Paso
EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
16 de noviembre de 2021
Posts destacados










