NATILLAS (ESPESAR) TM6

#Postres y dulces 24 marzo 2020

Quedan espectaculares !!




MI EXPERIENCIA: 


Yo pongo 500ml (6 tarros cristal yogur) 


No le añado maicena


NO pongo el cubilete


Ingredientes


500 - 1000 g de leche


2 - 4 huevos


50 - 100 g de azúcar


10 - 20 g de maicena


Preparación


Para preparar aprox. 650 ml de natillas utilice la cantidad más baja de cada ingrediente. Por el contrario si quiere preparar aprox. 1200 ml utilice las cantidades más altas de las propuestas a continuación. Ajuste la cantidad de azúcar a su gusto.


Ponga en el vaso la leche, los huevos, el azúcar y la maicena e inicie Espesar /100°C. Retire inmediatamente del vaso y sirva templadas o frías.


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DELEGACIÓN SAN SEBASTIAN/DONOSTIA