REBUJITO CON HIERBABUENA (ANDALUCÍA)

SEVILLA Y OLÉ....!! VENGA ESE REBUJITO!!

Ingredientes

300 g de cubitos de hielo

6 ramitas de hierbabuena fresca

250 g de vino blanco seco (manzanilla) 

o bien 250 g de vino de Jerez seco

500 g de gaseosa de limón (p. ej. Sprite®)

Preparación

Ponga en el vaso los cubitos de hielo, 2 ramitas de hierbabuena y el vino y mezcle 10 seg/vel 4.

Añada la gaseosa y mezcle 3 seg/vel 2. Introduzca el cestillo en el vaso, sujételo con la espátula y cuele el rebujito en 4 catavinos. Sirva los rebujitos con una ramita de hierbabuena.

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DELEGACIÓN SAN SEBASTIAN/DONOSTIA